千取寿し本店

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「金沢の寿司」を極める


味わいの空間が同時にくつろぎの空間でもあるように、お客様をお迎えいたします。
カウンターで、寿司づくりの妙を味わいながら、また、お座敷でゆったりと和やかな雰囲気で四季折々の旬を存分にお楽しみ下さい。
「金沢の寿しを極めたい。」それは米、水、ネタ。金沢で生まれた美しき素材に命を吹き込む。それが「千取寿しのおもてなし」です。

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